A terceira das merendas con contos do mes de novembro adicadas ós oficios, comeza coa eleboración dun cartel no que está representada a
ROSCA DE MILLÁN, protagonista desta tarde.
Para a elaboración deste manxar tivemos a sorte de contar con
ÁNGELA RIVAS RODRÍGUEZ, rosqueira da parroquia soberina de Millán.Primeiro os nenos e tamén os maiores, plantexaron unhas preguntas referidas á orixe e tradición que ten a rosca nas casas de Sober :
Deseguido puxémonos "coas mans na masa"
MESTURANDO OS INGREDIENTES :
AMASANDO :
ENFORNANDO :
Todos os asistentes , ata os máis cativos, intentamos facer a rosca tendo en conta as indicacións de ÁNGELA.
O RESULTADO FOI ESPECTACULAR
Comentarios
Publicar un comentario